niedziela, 25 listopada 2012

PLACUSZKI OWSIANO-OTRĘBOWE Z JABŁKAMI

Składniki (na 5 placków):
  • 1 małe jabłko
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżki płatków owsianych górskich
  • 1,5 łyżki otrębów owsianych 
  • 1,5 łyżki mąki
  • 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szczypty cynamonu
  • (oliwa z oliwek do smażenia)

Jabłko obrać i zetrzeć na tarce. Dokładnie wymieszać z resztą składników. Masę nakładać na rozgrzaną patelnię formując małe placuszki. Smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor. Po usmażeniu odsączyć na papierowym ręczniku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz