- 3 małe lub 2 duże ciabatty
- duży pomidor malinowy
- kulka mozzarelli w zalewie
- pesto z bazylii
- świeża lub suszona bazylia
- sól, świeżo mielony pieprz
Ciabatty przekroić wzdłuż, każdą kromkę posmarować cienko bazyliowym pesto. Dolną część kanapki przygotować na wzór sałatki caprese ( na zmianę plaster pomidora, plaster mozzarelli itd.). Dołożyć listki świeżej bazylii ( lub posypać suszoną), doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Zapiekać w opiekaczu lub piekarniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz