- 2 porcje makaronu (pełnoziarniste tagliatelle)
- 1/2 opakowania mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)
- 200g mięsa z piersi kurczaka
- 2 duże łyżki śmietany 18%
- 2 ząbki czosnku
- estragon, sól, pieprz
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę, oprószyć estragonem, solą i
pieprzem, usmażyć. Szpinak rozmrozić na małym ogniu, a gdy będzie gotowy dodać
do niego przeciśnięty przez praskę czosnek. Do usmażonego mięsa dodać szpinak,
śmietanę, przyprawy (ponownie sól, pieprz i estragon), a następnie ugotowany
makaron. Dokładnie wymieszać.
Przed podaniem
udekorować listkami bazylii.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz