- pół piersi z kurczaka
- łyżka musztardy diżońskiej
- 2 łyżki sosu sojowego
- łyżka miodu
- oliwa
Dokładnie wymieszaj musztardę z miodem i sosem sojowym. Z piersi wytnij 5 długich pasków grubości małego palca. Zanurz w marynacie i zostaw na minimum godzinę.
Pojedyncze paski nadziewaj na patyczki, tworząc falbankę. Skręć dwa końce mięsa na patyku w przeciwne strony, tak jak zawija się papierek od cukierka. Mięso powinno ciasno okręcić się wokół patyczka.
Ułóż na blasze wyłożonej pergaminem /papierem do pieczenia, skrop oliwą i piecz krótko, mniej więcej 10 minut w gorącym (200 stopni) piekarniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz